آیا می دانید که چه مواد غذایی در زمان افطار ماه رمضان مفید یا مضر هستند ؟ همچنین در این مطلب کوتاه ، عوارض پرخوری روزه داری را آورده ایم :

نتیجه پرخوری در زمان افطار ماه رمضان در سایت علی نوروزی

پرخوری در زمان افطار ، کسالت و بی حالی

یک متخصص تغذیه هشدار داد : در هنگام افطار باید مراقب دستگاه گوارش مان باشیم چرا که دستگاه گوارش در طول روز در حالت استراحت بوده و نباید یکباره به آن فشار وارد شود.

دکتر رضا آمری نیا ، متخصص تغذیه ، در گفتگو با خبرنگار ایسنا منطقه علوم پزشکی تهران ، درمورد مصرف مواد غذایی در زمان افطار گفت : خوردن غذای زیاد در زمان افطار باعث جلب گردش خون به سمت دستگاه گوارش می شود تا کارهای مربوط به جذب و هضم غذا را انجام دهد و این امر موجب افت گردش خون در سایر قسمت های بدن از جمله مغز می شود که عامل اصلی کسالت و بی حالی بعد از افطار است.

دکتر آمری نیا با اشاره به این مطلب که در زمان افطار قند خون در کمترین حد خود قرار دارد افزود : با خرما یا مواد قندی که از پخت آنها اطمینان داریم می توانیم به بالا رفتن و متناسب شدن قندخون کمک کرده و حالت گرسنگی و ضعف زمان افطار را رفع کنیم.

وی با تاکید بر نخوردن غذاهای خیلی داغ و خنک در زمان افطار گفت : از آنجایی که دستگاه گوارش در طول روز در حالت استراحت بوده این تغییر ناگهانی می تواند باعث آسیب دیدگی و تاثیرگذاری بر ترشحات دستگاه گوارش باشد.

این متخصص تغذیه در ادامه با اشاره به فواید مصرف مواد غذایی ماند حلیم ، شله زرد و آش در رمضان گفت : این مواد غذایی مفید ، حاوی غلات و حبوبات است که می تواند در ثابت نگه داشتن قند خون در طول روز کمک کند و مصرف این مواد غذایی به اندازه مناسب بسیار مفید است.

دکتر آمری نیا در پایان تاکید کرد : بهتر است شام سبک ، حدود ۲ ساعت بعد از افطار صرف شود ، با توجه به اینکه در طول ماه رمضان فرد در زمان کمترین فعالیت ، بیشترین مواد غذایی را دریافت می کنند و در بیشترین زمان فعالیت ، کمترین مواد غذایی را دریافت می کند و این عدم تعادل ممکن است فرد را دچار مشکلاتی مانند نفخ ، سوزش و درد معده ، اختلال در خواب و ... کند ، بنابراین توجه به این توصیه ها از بروز مشکل پیشگیری خواهد کرد.

منبع : خبرگزاری دانشجویان ایران , علوم پزشکی تهران ( ایسنا )

تغذیه صحیح در روزه داری ماه رمضان

حفظ سلامت در ماه رمضان

رژیم لاغری مناسب در ماه رمضان

نوشیدنی های گازدار در ماه رمضان

حذف سحری در ماه رمضان ممنوع

فهرست دانستنی های پزشکی و سلامتی

کامروا و پیروز باشید
علی نوروزی