رازهای زندگی - قسمت سی و یکم

عرض سلام خدمت شما ...

یکی از فجایعی که الان توی مدل تغذیه ممکلت ما داره رخ میده ، تغییر کاربری سیستم پخت کبابی ها است ، جدیدا مد شده ، کبابی ها بساط منقل و ذغال را جمع کردند و از فر متصل به گاز شهری برای کباب کردن گوشت ها استفاده می کنند و گاز متان نیمسوز جایگزین گرمای ذغال شده است ، وقتی توی این کبابی ها رفتید دقت کنید ، شعله گاز اجاق آنها به رنگ ترکیبی آبی و زرد می سوزه و این شعله نشان از ترکیب متان نیمسوز با آنزیم های گوشت دارد که فوق العاده سرطان زا و خطرناک است و این آنزیم ها را تبدیل به دی متیل فنولوئیل از پایه های تحریک متاستاز سلول های بدن می نماید که همان سرطان بافت در بدن می باشد ( مخصوصا اگر سطح اسیدوز بدن هم بالا و نزدیک ۶/۶ باشد ، که متاسفانه این بیماری قطعی خواهد شد ) ، حال اگر وسط کباب خود را نگاه کنید ، می بینید اصلا تغییر رنگ نداده و فقط بر اثر تماس با گرمای گاز متان به رنگ بنفش مایل به خاکستری می زند ، به همین دلیل تاکید می کنم حتما به کبابی هائی بروید که از ذغال برای کباب کردن گوشت های خود استفاده می نمایند ، چون گرمای آتش ذغال همگن می باشد و بدون ضرر گوشت را کباب می کند ، همانطور که ۱۰ هزار سال ما داریم از همین نوع روش ذغال آتش گرفته استفاده می کنیم.

( نکات مدیر سایت : و طبق تحقیقات اخیر ، باید مراقب بود که آب چربی گوشت بر روی ذغال ها نریزد که علت آن را می توانید در سایت های مرتبط به تفصیل مطالعه نمایید ، همانطور که از گذشته از نان به اصطلاح زیر کبابی برای گرفتن این قطرات چربی استفاده می کردند )

و اما امروز می خواهم از درد دل خانم های میانسال ، یعنی یائسگی صحبت کنم :

اکثر زنان ، اواسط دهه پنجم عمر خود یائسه می شوند که دلیل آن کاهش میزان هورمون استروژن و کم شدن خونریزی قاعدگی می باشد و طب سنتی ، پایان یائسگی را یک سال پس از آخرین قاعدگی توصیف می کند ، اکثر خانم های یائسه گرفتار گرگرفتگی ، عرق کردن های شبانه و اختلال در وضعیت خواب ، خشکی واژن ، تغییر خلق و خو ، سردرد و کم شدن حافظه می باشند ، اکثر پزشکان برای این نوع افراد هورمون های زنانه مثل استرادیول ( استریس ) ، استروژن کونژوکه ( پرمارین از هورمون اسب ) و غیره تجویز می کنند که هنوز علم جدید نتوانسته بفهمه که آیا تجویز این هورمونها بصورت مصنوعی مفیده یا مضر ؟؟!

ولی نتیجه ای که توی دانشگاه هاروارد گرفته شد ، اینه که استفاده از این هورمون ها بصورت مصنوعی و بدون برنامه ، باعث بروز سرطان سینه می شود ، چیزی که مشخصه اینه که با بازگشت استروژن به بدن ( بصورت طبیعی ) لااقل گرگفتگی و تعریق شبانه بهبود پیدا می کند و احتمال پوکی استخوان هم کم میشه ( چون کمبود این هورمون ، میزان جذب کلسیم را در مفاصل کاهش می دهد )

توی طب سنتی درمان های خوبی برای رفع این مشکلات وجود دارد که قصد دارم کامل آن را توضیح دهم ، چون متاسفانه تا حالا ندیدم جائی به فکر زنان میانسال ما باشند و اطلاع رسانی درستی انجام شده باشد :

اول اینکه زنانی که اول دوره یائسگی هستند بدانند که سلول های چربی ، از منابع ثانویه تولید استروژن محسوب می شوند و به همین دلیل کمی باید به وزن خود در این دوران اضافه کنند و روغن خود را عوض کرده و از روغن دنبه و کنجد استفاده نمایند ( ورزش مرتب روزانه و ترک سیگار و تنظیم دمای اتاق به ۱۸ درجه اثر خیلی خوبی برای کنترل گرگرفتگی دارد )

نسخه صبح ها برای کنترل یائسگی در طب سنتی ایران :

یک فنجان دانه های سویا + تخم بزرک + جو را میکس کرده و سپس یک قاشق از این میکس شده را با یک قاشق ملاس میل نمایند ، ساعت ۱۰ صبح یک قاشق مرباخوری جین سینگ + ۲ قاشق مرباخوری جوانه کنجد همراه با آب سیب میل شود.

حالا باید کاری کرد که سطح ویتامین C و بیوفلانوئید بدن هم بالا برود و هم زمان استروژن گیاهی هم به بدن وارد شود که بهترین نسخه را در زیر براتون می نویسم :

آقطی سیاه + میوه پنج انگشت + رازک + شیرین بیان + سنبل خطائی از هرکدام ۲۰ گرم کوبیده و دم نمائید میل کنید

شب هم قبل از خواب گیاه مریم گلی را به اندازه ۲۵ گرم خیسانده با ۲۰ گرم زرشک آبگیری جوشانده ترکیب و یک استکان میل نمائید

اما در مورد دختران جوانی که موقع قاعدگی سینه های دردناکی دارند ، این دسته افراد حتما باید مصرف کافئین را قطع نمایند و از ۱۲ روز مانده به قاعدگی چیزهای ترش نخورند و در این دوران هر شب چای بابونه به همراه نبات میل کنند.

درمان سردردهای کششی خانم ها در دوران قاعدگی :

روزی سه بار باید فلفل قرمز تند را داخل کپسول بریزید و بعد از غذا میل کنید ، از طرفی سعی کنید سوپ بامیه + جوجه + آویشن و فلفل استفاده نمائید.

تعدادی نامه داشتم که در مورد غسول سئوال کرده بودید ( دانشجوهای رشته طب سنتی حتما یاداشت کنند )

غسول نوعی ماسک یا لوسیون زیبائی محسوب شده و جزء داروهای حلال به شمار می رود ، داروهای محلیه شامل رنگ های سیاه کننده موی سر و ریش ، پاک کننده ها و جلا دهنده های صورت ، داروهای گلگون کننده صورت می باشد ، غسول ها دارای دو نوع غلیظ و رقیق می باشند که نوع غلیظ آن مثل ماسک بر روی صورت ( غیر چشم و لب ) قرار داده می شود ، رقیق آن هم مثل لعاب یا محلول روی صورت ماساژ داده می شود.

فرمول اصلی غسول که اثر فوق العاده روی پوست صورت دارند :

۱- غسول اشنانو باقلا + نخود پوست دار + مغز دانه به + اشنان سبز + تخم خربزه + تخم خیار + کف دریا + گل ارمننی که به نسبت مساوی با شیر تازه و قدری عسل شب ضماد و صبح می شورند

۲- غسول شیطرج ( برای گلگون کردن صورت ) شیطرج را در سرکه سه تا جوش داده ، لته آن را با آب تر کرده ، چند بار از پی هم به صورت می زنند

۳- غسول حلبه ( جهت صاف کردن پوست صورت و رفع شقاق و ترکیدگی پوست ) لعاب حلبه + اسفرزه + لعاب تخم خطمی را با روغن گل سرخ چند جوش داده و ضماد می کنند و سپس بعد از نیم ساعت با آب گرم می شورند.

طرز تهیه مرهم مصری که زخم های عمیق را هم می بندد :

قدیما داروئی توی ایران معروف شده بود که ره آورد مبادله داروئی با کشور مصر بود و اسم آن را مرهم مصری گذاشته بودند ، این مرهم به گفته تمام طبیبان برای درمان تمام زخم ها اثر عالی دارد ، برای ساختن مرهم مصری ، ۱۴۰ گرم سرکه را با ۱۶۰ گرم انگبین ( مثل انگبین گز ، انقوزه ، شیر خشت و غیره ) می پختند تا حسابی کف کند ، سپس کف آن را بر می داشتند و دوباره روی شعله کم قوام می دادند و بعد ۴۰ گرم زنگار ( اکسید مس یا زنگ های ته قابلمه مسی ، به آن اضافه می کردند ، این مرهم را روی هر زخمی ( حتی عمیق ) می گذاشتند ظرف حداکثر ۲ روز زخم را می بست.

طرز ساخت مرهم سریع الاثر به اسم ذرور صبر زرد :

یکی دیگر از مرهم های سریع الاثر به اسم ذرور صبر زرد هم برای جراحات خیلی عمیق استفاده می شد که که از ترکیب به مقدار مساوی صبر زرد ( ژل آلوئه ورا خشک شده ) + گلنار + قشار کندر ( پوسته های نازک کندر که در اثر سائیدن کندرها حاصل می شد ) به وجود می آمد.

کاربرد داروهای گیاهی نطول در طب سنتی ایران :

و اما توی طب سنتی ، یک دسته دارو داریم که به آنها نطول می گوئیم ، نطول آبی است که در آن دارو های گیاهی را جوشانده و عصاره گیری کرده و روی سر می ریزند ، به قول ابن سینا ، بعضی وقت ها راه بندان هائی در سر به وجود می آید که با به کار بردن نطول این راه بندان ها رفع می شود ، دلیل اهمیت نطول در طب سنتی این است که بدن حرارت خود را از طریق کف بالای سر دفع می کند و این نقطه محل بازتاب چشم ها و اعصاب و نقطه بازتاب دردهای شقیقه می باشد ، با استفاده از نطول ، این حرارت را به میزان خیلی زیادی می توان دفع نمود.

مثلا کسی که سردرد به خاطر غلبه سردی دارد ، بابونه + گیاه ناخنک را از هرکدام یک سیر ، شوید + مرزنگوش از هرکدام سه سیر ، سوسنبر و درمنه از هرکدام ۲ سیر ترکیب و بجوشانید و روزی سه بار کم کم آن را بصورت گرم بر روی سر بپاشید و با انگشتان کمی ماساژ دهید ، این روش برای از بین بردن این نوع سردردها خیلی موثر است.

یا برای سردردهائی که به جهت وجود باد و ورم در سر و بدن به وجود می آید :

بابونه + ناخنک + برگ کرفس + بادیان + تخم کرفس + تخم بادیان + زیره + مرزنگوش به نسبت مساوی جوشانده و روزی ۲ بار روی سر بریزید ، باد دماغ و سر را دفع می کند.

بریم سراغ جواب خلاصه سئوالات شما عزیزان :

گل انگبین برای تبداران و سردردهای حاصل از تب مفید است ، برای ساخت آن پره های گل سرخ را بصورت نیم پژمرده حسابی ورز بدهید و با عسل مخلوط و خمیر سازید و ۴۰ روز در آفتاب بگذارید تا خشک شود ، سپس مخلوط حاصل را به مدت ۱۵ دقیقه بر سر ببندید.

برای درمان سرماخوردگی های مکرر ، حجامت آلرژی ( در زمان مناسب و نزد متخصص با تجربه ) انجام دهید و دم کرده مرزنگوش با چهارتخمه میل کنید.

رگلیس پودرهای ۷۰ گرمی است که جهت درمان نفخ ، گاستریت معده کاربرد دارد و حاوی ۱۵ درصد پودر خشک شیرین بیان ، ۸ درصد عصاره خشک شیرین بیان ، و پنج درصد زیره سبز ، و پنج درصد گل ختمی می باشد.

تن تان به ناز طبیبان نیازمند مباد....