رازهای زندگی - قسمت پنجم

سلام به همه دوستان خوبم ....

اولش خواستم بیام بگم توی میهمانی ها، مواظب خوردن شیرینی و شکلات باشید ، ولی بعد دیدم به مصرف آجیلش می ارزه ، چون آجیل ( اگر سالم و تازه باشه ) به علت داشتن چربی های خوب از جمله LDL كم و HDL بالا باعث از بین بردن چربی های بد بدن می شود ، ولی به همان نسبت سطح سدیم و پتاسیم بدن را بالا می بره و جذب آب توی روده ها زیاد شده و عامل یبوست و خشکی روده و جمع شدن گاز معده و مکافات های شبانه ! مخصوصا اگر دقت کنید تا شب از خونه خاله و عمه میایم خونه ، صاف میریم دستشوئی ، ولی هرچی تلاش بی وقفه می کنیم از عنایات بشری خبری نیست ! به همین جهت حتما تاکید می کنم قبل از خواب یک قاشق روغن زیتون و عسل و هر دو روز یک بار غذای تیریت و ملین ( مدل آبگوشتی و اشکنه و کاله جوش و...) بخورید ، وگرنه مشکل یبوست آدم رو ول نمی کنه.

دو نکته مهم درباره عسل طبیعی :

راستی یک موضوع فوق العاده مهم : هرجا شنیدید گفتند آب جوش یا آب گرم با عسل ترکیب کنید ، حتما باید دمای آب زیر ۷۰ درجه سانتیگراد باشه ، وگرنه تمام خواص عسل را تبدیل به مواد سمی می کنه ! این نکته رو یادتون می مونه ؟ به هیچ عنوان از آب با دمای بالای ۷۰ درجه با عسل استفاده نکنید.

و یک نکته : ترکیب عسل و سیب بهترین نوع آنتی بیوتیک را می سازد ، موقع سرماخوردگی از این ترکیب به مدت سه روز صبح حتما استفاده کنید ، اثر محسوس و جالبی دارد.

نکته مهم درباره کره گیاهی :

بریم سراغ یک قضیه مهم که چند وقتی است توی جامعه ما مد شده است! چیزی به نام کره گیاهی

دم در اکثر پاساژهای تهرون که میریم ، یه دونه از این گاری سقف دار جدیدا گذاشتند که توی ظرف استیلش کلی ذرت آب پز ریختند و بالای اونجا نوشتند : " ذرت با کره گیاهی "، من نمی دونم این اسم کره گیاهی رو از کجاشون درآوردند ! ولی هرچی هست ( محض اطلاع ) امکان نداره کسی بتونه از گیاه کره تهیه کنه ، تنها از یکسری از گیاهان مثل کتان و سویا و زیتون و ... میشه روغن گرفت که با توجه به نوع امالوئید آن امکان نداره بشه کره از این گیاهان تهیه کرد.

این چیزی که به اسم کره گیاهی با ذرت و ادویه دم این پاساژها به خورد خلق الله می دهند همون کره رقیق شده و صنعتی خودمونه که با روغن سویا و .. ترکیب کردند اسمش رو گذاشتند " کره گیاهی " ( البته بعضی به اشتباه ادعا می کنند که کره گیاهی را از مارگارین می گیرند که این روغن ترانس آن بالا است و سیستم ایمنی بدن رو شدیدا تضعیف می کنه و میشه عذر بدتر از گناه )

واقعیت مهم درباره چای :

خبر دارید که هیچ کدام از حیوانات توانائی هضم برگ چائی و مشتقات آن را ندارند ؟ می دونید که هیچ حیوونی چای نمی خوره ؟ شما اگر برگ چائی را داخل نون بگذارید و به گاو بدهید فورا آن را تف خواهد کرد. در ضمن یکی از معدود گیاهانی که هیچ آفتی سراغ آن نمی رود برگ چای است !

قصد ندارم اینجا انقلاب کنم و بگم : چائی نخورید و یا چای مسموم است ! قرار نیست بیام اینجا یکدفعه ۱۸۰ درجه سیستم تغذیه را معکوس و همه را فراری کنیم.

فقط خواستم بگم : اگر اعتیاد به چای دارید ، حداقل روزی ۲ دفعه صرف کنید. اون هم با قند کم ، در عوض براتون توی مقالات آتی " طب سنتی ایران " روش تهیه ۱۶ نوع چای عالی رو ذکر می کنم تا ببینید چطور با جایگزینی این ۱۶ نوع چای وضعیت مزاجی و روحی و عصبی شما در جا بهبود پیدا می کند. ( عجله نکنید..قدم به قدم )

و اما جواب سئوالات شما عزیزان : ( سعی کردم طوری جواب بدهم که دیگر خوانندگان هم متوجه سئوال بشوند )

برای درمان سردردهای ناشی از اعصاب :

نسخه یک درمان سردرد عصبی : برش های لیمو را بصورت خنک روی سر و پیشانی بگذارید.

نسخه دو درمان سردرد عصبی : یک قاشق سوپ خوری گل خشک بابونه را در صد گرم آب جوش یک ساعت دم کنید ، بعد با فشار شیره بکشید و بعد آب آن را شیرین کرده بنوشید.

جهت پرمایه کردن شیر در سینه مادران :

نسخه افزایش شیر مادران : بیست گرم جو پوست کنده را بشوئید و نیم ساعت بجوشانید ، پس از سرد شدن با فشار آب آن را صاف کرده و هر وقت میل داشتید بنوشید ، اثر فوق العاده فزاینده ای در وضعیت شیردهی مادر خواهد داشت.

رفع مشکل فشار خون بالا در طب سنتی ایران :

بستگی به نوع مزاج ، یکی از روش های درمانی استفاده از آب زرشک به مدت ۷ روز و استفاده از گوشت کبوتر به مدت ۳ روز می باشد ، برای افراد مسن این بهترین نسخه هستش ، در ضمن به هیچ عنوان از نمک برای فشار خون بالا استفاده نکنند.

رژیم غذایی فعالیت بدنی در مناطق گرم :

افرادی که در گرما کار می کنند ( مثل عسلویه ) باید با غذا نمک بیشتری مصرف کنند ، زیرا در زمانی که نیاز به سدیم باشد آلدسترون از غدد فوق کلیوی ترشح می شود و سدیم را در بدن نگه می دارد ، زمانی که فشار خون کم باشد تولید آلدسترون زیاد می شود و میزان جمع شدن سدیم زیاد خواهد شد ، به همین جهت اگر مصرف نمک کم باشد سدیم در بدن بالا نمی رود و فشار خون پائین می آید و ماده غذائی وارد بافت ها نمی شود و نتیجه آن خستگی و ضعف و سستی شدید است که خود شما به آن اشاره کردید.

تشخیص مسموم شدن با سم مار و خزندگان و روش درمان آن :

برای اینکه بفهمید سم مار یا دیگر خزنده ها در بدن یک نفر اثر کرده یا نه کافیه کمی فلفل بدهید او بجود ( یا بخورد ) در صورتی که بیمار طعم تند فلفل را حس نکند متاسفانه سم در بدن ایشان اثر کرده و فقط از طریق بستن و مکیدن مخل جرح امکان نجاتش هست.