۵ نوع ماده خوراکی مغذی وجود دارد که زنان باید حتما آنها را به رژیم غذایی روزانه خود اضافه کنند :
پژوهشگران تغذیه توصیه می کنند که ۵ نوع ماده خوراکی مغذی وجود دارد که زنان باید حتما آنها را به رژیم غذایی روزانه خود اضافه کنند.
سبزیجات دارای برگ های پهن و سبز رنگ
- یکی از مهمترین مواد غذایی که زنان باید مصرف کنند ، سبزیجات دارای برگهای پهن و سبز رنگ هستند ، محققان تاکید میکنند که بدون گنجاندن این سبزیجات در رژیم غذایی روزانه تامین ریزمغذیهای ضروری بدن امکانپذیر نخواهد بود.
این سبزیجات شامل اسفناج ، کلم بروکلی ، کاهو و سایر سبزیجاتی از این قبیل هستند که دارای منابع فراوانی هستند و سرشار از فیبر خوراکی ، ویتامین C و K و اسید فولیک هستند ، این سبزیجات همچنین حاوی مواد معدنی ضروری از جمله کلسیم ، منگنز ، آهن و پتاسیم هستند ، محققان توصیه میکنند که زنان باید تلاش کنند ؛ این سبزیها را در رژیم غذایی هر روزه خود قرار دهند و هرچه این سبزیجات تیرهتر باشند خواص آنها بهتر خواهد بود.
غلات سبوس دار
- گزینه دوم که مصرف هر روزه آن به زنان توصیه میشود ؛ غلات سبوس دار هستند ، مقدار فیبر و ریز مغذیها و ویتامینهای ضروری موجود در غلات سبوس دار ۹۶ درصد بیشتر از غلات سفید و بدون سبوس است ، بر همین اساس متخصصان تغذیه توصیه میکنند که مصرف گندم و برنج و پاستا سبوس دار و برنج قهوهای باید در اولویت تغذیهای قرار بگیرد ، چون سرشار از ریزمغذیهای اساسی و حیاتی هستند که سبب اضافه وزن هم نمیشوند.
مغزها و دانه های روغنی
- مورد سوم مصرف مغزها و دانههای روغنی است که یکی از بهترین ترکیبات خوراکی در رژیم غذایی روزانه محسوب میشوند ، پژوهشگران توصیه میکنند که این مغزها را به سالاد ، صبحانه و یا حتی ماست اضافه کنید ، چون منبع فوق العادهای از پروتئین ، منگنز و ویتامینهای B , E محسوب میشوند. مغزها همچنین برای مقابله با بیماری های قلبی و سرطانها مفید هستند.
مغزها سرشار از کالریهای چربی هستند ، اما چربی آنها برای سلامتی مفید است ، همچنین میتوان از این نوع خوردنی بعنوان عصرانه استفاده کرد ، اما در عین حال باید از مصرف افراطی آنها جلوگیری کرد و بنابراین حدود یک چهارم فنجان یا ۱۵ تا ۲۰ عدد بادام یا گردو برای یک هفته کافی است.
ماست کم چرب یا بدون چربی
- خوردنی چهارم که مصرف روزانه آن برای زنان ضروری است ماست کم چرب یا بدون چربی است که منبع مهمی از ویتامینها ، پروتئین و کلسیم است ، ماست حاوی باکتریهای سالمی است که میتواند با بیماریها مبارزه کند ، مصرف سه تا چهار فنجان ماست در هفته برای رژیم غذایی کافی است ، اما باید مراقب باشید که شکر یا مواد افزودنی مضر به آن اضافه نکنید.
( پی نوشت مدیر سایت : همانطور که می دانید ، امروزه برخی از پزشکان سنتی ، بطور کلی لبنیات را برای بدن انسان مضر می دانند ، همچنین پزشکانی نوین نیز ، آن نوع لبنیات را مفید می دانند که از گاو هایی که بطور طبیعی تغذیه شده اند تهیه شده باشند و سپس مواد افزودنی غیر مجاز در کارخانه به آن افزوده نشده باشد ، با این حساب در صورت علاقه مندی به استفاده از لبنیات ، بهتر است در این زمینه تحقیقات بیشتر بعمل آورید )
انواع توت ها
- گزینه آخر انواع توتها است ، توتها منبع غنی از فیبر خوراکی هستند و به کاهش وزن کمک میکنند ، همچنین بیش از هر ماده خوراکی دیگری حاوی آنتی اکسیدان های گیاهی محافظ هستند ، این آنتی اکسیدان ها نه تنها خطر بروز بیماری ها را کاهش میدهند ، بلکه همچنین به جلوگیری از تحلیل حافظه کمک مینمایند ، مصرف تازه یا یخ زده توتها هر دو خواص یکسان دارد.
منبع : جمع بندی از رسانه های پزشکی
فهرست دانستنی های پزشکی و سلامتی
کامروا و پیروز باشید
علی نوروزی