خواص خرما

خرما یکى از میوه هایی است که مقدار فسفر و کلسیم آن درست به مقدار فسفر و کلسیمى است که به طور طبیعى در بدن ما وجود دارد.

خرما داراى ویتامین A ( آ ) است و بطورى که می‌دانید این ویتامین مخصوص رشد است و همین ویتامین است که براى نگهدارى کلسیم در بدن براى تعادل اعصاب و تغذیه بدن لازم است.

فسفرى که در خرما وجود دارد ، سلول های عصبى را سرزنده نگه می‌دارد و این ماده حیاتى است که چاره و درمان موثر تمام کمبودهاى بدن می‌باشد.

خرما و درمان کم خونى

بر طبق تحقیقات علمى که اخیراً به عمل آمده است ، معلوم شده است که احتیاج انسان به آهن 9 درصد میلى گرم در هر روز است ، با تجزیه اى که در خرما به عمل آورده‌اند ثابت شده است که در هر صد گرم خرما 6/3 تا 5 میلى گرم آهن وجود دارد ، پس با مصرف مقدارى کمى خرما ، احتیاج بدن به آهن رفع می‌شود و چنانکه می‌دانید آهن نیرو دهنده گلبول های قرمز خون است و چون خرما داراى مقدار زیادى آهن است ، در جلوگیرى از کم خونى و یا معالجه و درمان آن اثر کاملى دارد.

کسانى که دچار کم خونى شده‌اند می‌توانند در جاهایى که درختان خرما وجود دارد رژیم خرما بگیرند و به جاى هر غذایى ، روزى نیم کیلو خرما بخورند و چنانچه این کار را یک ماه ادامه دهند ، کم خونى آنها برطرف خواهد شد و داراى رنگ و رخسار سالم و شادابى خواهند شد.

خرما و مصونیت در مقابل سرطان

وجود منیزیوم در خرما نیز قابل توجه است ، معمولاً براى یک کیلو خرما یک متر مکعب آب لازم است ، در مناطقى که درختان خرما می‌روید کمیاب است و سرشار از املاح معدنى ، مخصوصاً منیزیوم است که میوه خرما از آن بهره کافى می‌برد ، وجود منیزیوم در خرما سبب شده است صحرانشینان که در واحه ها و آبادی های نزدیک به درختان خرما زندگى می‌کنند و اغلب خوراک آنها خرما است از ابتلا به سرطان مصون بمانند ، زیرا ثابت شده است منیزیم یکى از موادى است که اگر به مقدار کافى در غذا باشد مصونیت در مقابل سرطان ایجاد می‌کند.

خرما و تقویت انرژى عضلاتى

ماده گرانبهاى منیزیم علاوه بر این که در مقابل سرطان مصونیت می‌دهد ، خودش هم " کاتالیزور " است و این " کاتالیزور " براى اصول تغذیه ما لازم است ، زیرا منیزیم انرژى عضلاتى را تقویت می‌کند و قواى عصبى و عمومى بدن را افزایش می‌دهد.

خواص خرما براى پروستات و کلیه ها

منیزیم با فسفر تقویت کننده اعمال فکرى ما نیز هستند ، این نکته را هم ناگفته نگذاریم که منیزیوم براى پروستات و کلیه ها هم ماده غذایى گرانبهایى است ، گاهى کلیه ها نمی‌توانند از ورود قند به خون جلوگیرى کنند و در نتیجه بیمارى " دیابت " پیدا می‌شود در این صورت یک رگه منیزیم می‌تواند جریان کارها را به سیر طبیعى خود سوق دهد ، اشخاصى که به بیمارى دیابت مبتلا شده‌اند خرما براى آنها شیرینى طبیعى است و چون داراى " ویتامین ب 2 " نیز هست ، غذا را خیلى زود جذب بدن خواهد کرد ، البته میزان مصرف بستگی به نظر پزشک ایشان دارد.

خرما باید تازه و طبیعى باشد ، خرمایى که تخمیر شده ، یا با مواد شیمیایى شسته باشند براى سلامتى خوب نیست و حتى الامکان باید خرماى تازه و طبیعى مصرف کرد.

منبع : سایت سلامت