هرگز چاق نخواهید شد اگر ...

هرگز چاق نخواهید شد اگر ...

۱- تا حد امکان همیشه از سبزی و میوه تازه استفاده کنید ، در صورتی که هر روز به سبزی تازه دسترسی ندارید از سیر و پیاز کمک بگیرید.

۲- بهتر است حداقل یکی از میوه هایی را که در طول روز استفاده می‌کنید از منابع ویتامین ث باشد.

۳- سبزی ها را تا حد امکان به صورت خام استفاده کنید.

۴- بهتر است میوه ها را به صورت تازه استفاده کنید.

۵- تا می‌توانید میوه هر فصل را در فصل مربوط به خودش استفاده کنید ، مشاهده یک میوه در فصل دیگر ، نشانه آن است که میوه از فصول قبل در انبار نگهداری شده است.

۶- سعی کنید تا زمانی که کاملاً گرسنه نشده‌اید غذا نخورید ، قبل از سیری کامل و پر شدن بیش از حد معده ، دست از غذا خوردن بکشید.

۷- وسط غذا آب یا سایر مایعات ( نوشابه ها و... ) استفاده نکنید.

۸- در خوردن گوشت قرمز افراط نکنید و تا حد امکان آن را با گوشت مرغ و ماهی جایگزین کنید.

۹- نیازی نیست حتماً هر روز گوشت بخورید ، بلکه می‌توانید از انواع حبوبات ، پنیر و تخم مرغ هم استفاده کنید.

۱۰- برای بهره مندی بهتر از پروتئین های گیاهی ، می‌توانید از مخلوط آنها با غلات یا مواد نشاسته ای استفاده کنید ، مثل عدس پلو ، لوبیا پلو ، خوراک لوبیا چیتی با کمی سیب زمینی و...

۱۱- بهتر است به جای استفاده مکرر از گوشت قرمز و مرغ و... از ماهی استفاده کنید.

۱۲- به مصرف لبنیات سالم و طبیعی هم توجه کنید و از مصرف ماست کم چرب ، دوغ و کشک غافل نشوید. ( پی نوشت مدیر سایت : که متاسفانه نوع طبیعی و غیر مضر آنها کمتر یافت می شود )

۱۳- از چاقی یا لاغری افراطی بپرهیزید.

۱۴- تنوع و تعادل را در مصرف مواد غذایی رعایت کرده و از مصرف افراطی یک گروه خاص از مواد غذایی خودداری کنید.

۱۵- بهتر است به جای مصرف تنقلاتی که فقط حاوی روغن ، شکر یا نمک و مواد نشاسته ای است از مواد سالم و مغذی مانند انواع آجیل خام یا میوه های خشک شده استفاده کنید.

۱۶- در مصرف غذاهای آماده یا طبخ شده خارج از منزل افراط نکنید.

۱۷- از جویدن دایمی آدامس خودداری کنید.

۱۸- از تماشا کردن تلویزیون در زمان صرف غذا تا حدامکان خودداری کنید.

۱۹- غذا را در محیطی آرام و با اعصاب راحت میل کنید.

۲۰- غذا را خوب بجوید و از خوردن غذا با عجله و بلعیدن لقمه های بزرگ و درست جویده نشده خودداری کنید.

۲۱- از صرف صبحانه کامل و مفید غافل نشوید.

۲۲- به مواد موجود در غذایی که می‌خورید توجه داشته باشید و این که آیا غذایی که می‌خورید دارای مواد مغذی هست یا فقط به وسیله انواع سس و روغن و ادویه خوش خوراک شده است.

۲۳- از مصرف غذاهای سنگین ، به ویژه در وعده شام خودداری کنید.

۲۴- از صحبت کردن وسط غذا خودداری کنید.

۲۵- از پرخوری در هر وعده بپرهیزید و از راه رفتن هنگام غذا خوردن و بحث و مشاجره با دیگران خودداری کنید.

۲۶- از خوردن غذاهای خیلی سرد یا خیلی داغ پرهیز کنید.

۲۷- از فعالیت شدید جسمی و فکری ، قبل و بعد از غذا خوردن خودداری کنید.

۲۸- از خوابیدن روی شکم ، بعد از غذا ، خودداری کنید.

۲۹- بهتر است تا یک ساعت قبل و بعد از غذا ، چای یا قهوه میل نکنید.

۳۰- بعد از تمام شدن غذا ، درحالی که غذا هنوز در معده است ، غذای دیگری نخورید ، زیرا این کار موجب بروز بی نظمی در باز و بسته شدن دریچه های معده و ترشح شیره های گوارشی شده و غذای شما خوب هضم نمی‌شود.

۳۱- بلافاصله خوابیدن پس از غذا توصیه نمی‌شود.

۳۲- مصرف نوشابه های گازدار و خشک ، موجب به تاخیر انداختن حرکات و ترشحات معده می‌شود.

۳۳- برای دفع مدفوع اصلاً تاخیر نکنید.

۳۴- با مصرف انواع میوه و سبزی و آلو و انجیر و... از یبوست جلوگیری کنید.

۳۵- اسیدهای مفید موجود در ماست برای سیستم گوارشی بسیار مفید است ، بنابراین هرروز ماست کم چرب و طبیعی میل کنید.

۳۶- در صورتی که ممانعت پزشکی ندارید ، از نمک یددار استفاده کنید. ( پی نوشت مدیر سایت : هم اکنون توصیه می شود از مصرف نمک ید دار تا حد امکان پرهیز نمایید )

۳۷- سیگار کشیدن را قطع یا بسیار محدود کنید.

۳۸- بهداشت و دهان و دندان ها را رعایت کنید تا میکروب های رشد کرده در محیط دهان را همراه غذا قورت ندهید.

۳۹- از پر کردن قاشق خودداری کنید.

۴۰- در هر وعده به اندازه لازم غذا درست کنید.

منبع : دکتر آمری نیا