صبحانه مهمترین وعده غذایی است

در حالی که بزرگسالان نیازمند صرف صبحانه برای انجام بهتر امور فیزیکی و فکری هستند مسلما نیاز کودکان به این وعده غذایی افزون تر خواهد بود ، بدن در حال رشد و مغز در حال توسعه نیازمند رژیم غذایی سالم ، منظم و مداوم است.

زمانی که کودکان از خوردن صبحانه احتراز می کنند به دنبال آن بیش از ۸ ساعت گرسنگی و فقر غذایی را تحمل می کنند و این فاصله زمانی گرسنگی و عدم تغذیه مناسب ، باعث بروز مشکلات رفتاری ، ذهنی و فیزیکی خواهد شد.

بچه هایی که با حذف صبحانه سعی می کنند زمان بیشتری بخوابند و یا فرصت بیشتری برای پرداختن به کارهای دیگر داشته باشند ، سخت در اشتباهند ، مطالعات ثابت کرده است که این دسته ازبچه ها اغلب کندتر هستند و اغلب نیز دیر سرکلاس حا ضر می شوند و یا اصلا غایب هستند.

پس هرگونه که ممکن است عادت به خوردن صبحانه را در کودکان تقویت کنید ، حتی اگر ممکن است صبحانه مختصری برای او درست کرده تا در مدرسه صرف کند ، از طرفی بعضی از افراد تصور می کنند که حذف صبحانه باعث کاهش وزن می شود ، اما باید بدانید که چنین تصوری دقیقا برعکس حقیقت است.

اصولا افراد چاق و دچار اضافه وزن ( در هر رده سنی ) از جمله افرادی هستند که عادت به خوردن صبحانه ندارند ، این افراد مسلما وعده غذایی بعدی را سنگین تر و پر حجم تر صرف می کنند ، درحالی که باید توالی وعده های غذایی را بیشتر و حجم آن را کمتر کنید ، این روشی است که برای کاهش وزن نیز به صورت موثری عمل می کند.

چه خوب است که عادت های سالمی چون خوردن صبحانه ، از همان ابتدای کودکی مورد توجه و تقویت قرار گیرد ، مسلما این نوع تربیت در گرو تعهد والدین به رعایت چنین روشی می باشد ، اگر والدین صبحانه نخورند ، نباید از کودک انتظار داشت که به تنهایی بر سر سفره صبحانه حاضر شود.

منبع : سلامت نیوز