نام علمی : Trifolium Pratenes

شبدر قرمز گیاهی است علفی و چند ساله که در مناطق معتدله کره زمین می روید ، در شرایط مساعد این گیاه هفت ساله است ، ولی در آب و هوای گرم فقط دو سال عمر می کند .

ارتفاع شبدر قرمز بسیار کم است و بیشتر از ۱۵ سانتیمتر نمی شود ، برگ های آن بیضی شکل و دراز و دارای سه برگچه است و به همین علت در قرون وسطی مورد احترام مسیحیان بوده ، زیرا آن را سمبل خداوند ، مسیح و روح المقدس می دانستند .

این گیاه از نظر داشتن مواد مغذی برای علوفه حیوانات بکار می رود .

گل شبدر دارای مواد شیمیایی مانند تریفولین ، ایزوتریفولین و اسانس روغنی می باشد .

این گیاه دارای املاح معدنی مانند سلیس ، آهن ، فسفر ، گوگرد ، پتاسیم ، منیزیوم ، منگنز ، روی ، مس ، سرب ، نیکل و کوبالت می باشد .

شبدر قرمز از نظر طب قدیم ایران سرد و تر است .

۱) مهمترین خاصیت شبدر قرمز ضد سرطان بودن آن است .

۲) تمیز کننده خون و بدن است .

۳) سرفه را برطرف می کند .

۴) درد های عضلانی را برطرف می کند .

۵) تورم پوستی را از بین می برد .

۶) شبدر تازه به عنوان مسهل بکار می رود .

۷) درمان کننده آسم است .

۸) برای درمان آب آوردگی بدن مفید است .

۹) دل پیچه را برطرف می کند .

۱۰) برای درمان آرتروز ، رماتسیم و ورم بیضه باید برگ شبدر را در روغن زیتون جوشانیده و روی قسمت های دردناک بمالید .

۱۱) برای طول عمر و جلوگیری از بیماری های قلبی شبدر قرمز بخورید .

۱۲) تشنج را علاج می کند .

۱۳) برای التیام زخم ها ، ضماد شبدر قرمز را روی زخم ها بگذارید .

۱۴) برای از بین بردن خارش ، شبدر را له کرده و روی پوست بمالید .

دم کرده : مقدار ۳۰ گرم گیاه خشک را در یک لیتر آب جوش ریخته و به مدت ۵ دقیقه دم کنید ، مقدار مصرف آن یک فنجان ، سه بار در روز است .

جوشانده شبدر : مقدار ۵۰ گرم سرشاخه های گلدار شبدر قرمز را در مقداری شیر یا آب ریخته و بگذارید مدتی بجوشد و پس از سرد شدن بصورت ضماد روی پوست و یا قسمت های دردناک بدن بگذارید .

مقدار مصرف زیاد شبدر خطرناک است ، زیرا دارای اسید سیانیدریک می باشد ، ولی استفاده متعادل از آن هیچ گونه خطری نداشته و بسیار مفید است .